スタッフ紹介
/ Wine
当店ではオンラインショップで販売することのできないような
希少ワインの販売もしており、そのような高級ワインから普段飲み価格のワインまで幅広く取り揃えております。
試飲・量り売りでは、単に新商品・売れ筋ワインなどをご提供するのではなく、テーマを決めて選定し、いつ来ていただいても楽しんでお試しいただけるようなラインナップを目指しております♩
「リアルでしかできない体験」をまさに試飲・量り売りで実現！ブラインドテイスティングも可能ですので、お気軽にお声がけ・ご相談ください♩
村田
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
普段飲みのワインからプレゼントのワインまで、お客様に合わせてご提案いたします。「ワインって楽しい！」と思っていただければ嬉しいです。
何でもお気軽にお尋ねください。
経歴 - ワインショップ 7年
山田
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ / SAKE DIPLOMA
フレンチのソムリエールをしている経験を活かして、みなさまのお好みに合うものを提案していきたいと思います。
よろしくお願いします。
経歴 - フレンチレストランの厨房 5年 ホテルのソムリエ 2年
フレンチレストランのソムリエ 6年
田中
日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
「COCOSに来て良かった。」とご満足いただけるワインを心を込めてセレクトさせていただきます。
是非お越しくださいませ。
経歴 - 国際線のCA 16年 ワインショップ 12年
フレンチレストランのソムリエ 1年 創作料理レストランのソムリエ 1年
/ Whisky - Craft beer
ウイスキーは国産及びスコッチウイスキーを中心に約450種類の取り扱いがございます。
また、100種類を超える量り売りでは、定番品からボトルで販売できないようなレアウイスキーまで幅広く取り揃えておりますので、ウイスキーを飲み始めた方はもちろん、ウイスキー通の方もお楽しみいただけるラインナップになっております♩
「このウイスキー気になるけど自分の口に合わなかったらどうしよう･･･」なんてことありませんか？そんな時には是非量り売りをご活用ください！
クラフトビールも国産のものを多数取り揃えております！
ラインナップは随時入れ替わりますので、ご来店の際はぜひ目を通してみてください♩
橋本
この業界に入って間もないですが、ウイスキーが好きなので、お客様と楽しくお話させていただきながら成長していきたいと思っています。
お気軽にお声かけ下さい！
山崎
JBSA ビアソムリエ
お酒と祭りをこよなく愛しております。
お客様と喜びを共有し、食卓に笑顔を届けるよう努めてまいりますので、
どうぞよろしくお願いします。